Tea Woo - 陳皮白茶 Aged Mandarin Peel White Tea

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陳皮白茶

陳皮白茶是中華茶藝傳統與創新的完美結晶,融合了優質白茶的細膩清雅與陳年柑皮的醇厚香韻。精選自福建高山的上等白茶,與廣東新會特產的優質陳皮精心調配而成。這款茶飲承載著南北茶文化的精髓,帶來一場跨越時空的味覺盛宴。

感官之旅

品嚐陳皮白茶是一場豐富的感官體驗。乾茶散發出柑橘的溫暖芳香與白茶特有的清新氣息;沖泡後,琥珀色的茶湯釋放出陳皮特有的馥郁香氣,與白茶的花蜜香完美交織。第一口帶來陳皮的濃郁與微微的甘苦,隨後轉為白茶的甘甜細膩,最後在口中留下悠長的果香回甘,層次分明,韻味十足。

養生之道

陳皮白茶不僅風味獨特,更兼具多重養生功效:

  • 陳皮具有理氣健脾的傳統功效,有助於消化系統健康
  • 白茶富含抗氧化物質,支持免疫系統
  • 陳皮中的天然精油成分有助於呼吸道舒緩
  • 白茶的低咖啡因含量提供溫和提神效果,不影響睡眠
  • 陳皮白茶整體具有調和機能、平衡陰陽的特性

沖泡藝術

為充分釋放陳皮白茶的精妙風味:

  • 水溫:85-90°C,略低於沸點以保護白茶的精妙成分
  • 茶具:宜選用紫砂壺或白瓷蓋碗,能更好地融合陳皮與白茶的香氣
  • 沖泡時間:首泡約45秒,後續逐漸延長至1-2分鐘
  • 茶水比例:5克茶葉配150毫升水
  • 可重複沖泡5-7次,每次呈現不同的風味層次

最佳品飲時機

  • 晨起暖胃,溫和啟動一天的活力
  • 午後提神,對抗工作疲勞
  • 餐後飲用,促進消化、解膩醒腦
  • 寒涼季節的理想選擇,溫潤且不燥熱

精湛工藝與典藏之道

我們的陳皮白茶選用福建白茶中的白牡丹或壽眉為基底,這些茶葉採自海拔1200米以上的生態茶園。陳皮則嚴選自廣東新會,經過至少三年以上的自然陳化過程,使其辛香減退、甘醇增強。兩者比例精確調配,經過獨特工藝製成,確保每一泡都能呈現最佳風味。

養生搭配

  • 與杏仁、蓮子等乾果一同品嚐,增強潤肺功效
  • 配合輕淡點心如綠豆糕、桂花糕,互相襯托
  • 冬季可加入少許冰糖,增添溫潤效果
  • 夏季冷泡飲用,清爽怡人

儲存指南

陳皮白茶宜存放於通風乾燥、避光的環境中,密封保存可防止吸收其他氣味。有趣的是,此茶具有一定的陳化潛力,適當存放1-2年後,風味會更加和諧醇厚。